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Perú Ehime Kenjinkai es una entidad sin fines de lucro, que congrega a los ciudadanos inmigrantes de Ehime residentes en el Perú y sus descendientes y tiene por finalidad promover acciones orientadas a la práctica y difusión de los valores tradicionales del Japón.
Ehime es famosa por sus deliciosas mandarinas. Mikyan es la mascota oficial de la Prefectura y representa a un perro-mandarina.
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